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美味しいな〜お家ごはん

秋だな…

2018/10/12 08:30 くらし

この所、家のリフォームを考えることで頭がいっぱいで…

そして、また新しい料理の仕事が

この秋にスタートすることでワクワクしています。

先日は主人のバースディーに

夫婦!『奇跡の30年もった記念日』を子供たちに祝ってもらい(笑)

あわただしい日々をおくっております。


そんな中、テレビを見ていたら今年はマツタケが豊作だと!

以前はカナダ産を購入してすご~く香りがよくて

ビックリしたことがありましたが、

今年は小ぶりでも国産を一度食べてみたいと、通販してみました

昨日は1本を焼きマツタケにしました。

スライスして冷凍していつでも楽しめるようにして

今週末は、娘夫婦と土鍋でマツタケご飯を楽しもうと思います。

息子夫婦もよんであげたいけれど少し遠いしな…

小さめ3本を頼みましたが5本ほど入っていました。豊作なんだな^^

(私事ではありますが、カナダ産のほうが香りがよいな^^です)


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